La Embajada de la República Dominicana en la República Popular China inauguró oficialmente el “Gastronomic Journey of the Dominican Republic”, una experiencia gastronómica en Beijing que, durante dos meses, acercará al público chino e internacional a los sabores, tradiciones y expresiones culinarias que definen la identidad de la cocina dominicana.
A través de un menú destacado del Signature’s Restaurant localizado en el Hotel Kempinski de Beijing, especialmente diseñado por la chef dominicana Nikol Morillo y los chefs chinos del hotel, los comensales tendrán la oportunidad de descubrir la riqueza y diversidad de la gastronomía de la República Dominicana, fortaleciendo el intercambio cultural y promoviendo un mayor entendimiento sobre nuestro país.
La Embajada expresa su especial agradecimiento a la talentosa chef dominicana Nikol Morillo por su valiosa contribución a esta iniciativa y por compartir con China la esencia y autenticidad de la cocina dominicana.
